تعتبر العصائر شيئًا مهمًا للغاية على سفرة الإفطار فى رمضان، خاصة مع ارتفاع . درجات الحرارة، حيث نذهب إلى تناولها أول شيء حتى نروى. عطشنا بعد صيام ساعات طويلة كما أنها تمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية والسكريات التى نفقدها فى الصيام، ويعتبر عصير الفراولة واحدًا من العصائر المفضلة للعديد من الناس على وجبة الإفطار نظرًا لفوائده […]
قالت الجمعية الألمانية للتغذية إن المحار يتمتع بفوائد صحية جمة. حيث إنه يعد منجماً للزنك الذي يتمتع بأهمية كبيرة للعديد من عمليات الأيض في الجسم. وأضافت الجمعية أن الزنك يعمل أيضاً على تقوية جهاز المناعة، ويحفز إنتاج الهرمونات الجنسية، ويرفع مستوى هرمون الذكورة “التستوستيرون”.كما يمتاز المحار بانخفاض سعراته الحرارية، حيث تحتوي 100 غرام من الجزء […]
ليس فقط من الأسهل دمجه في أي وجبة تقريبا، بل إنه صحي جداً و مغذي. ولكن هل يمكنك تناول البيض أكثر مما هو جيد بالنسبة لك؟ ماذا يحدث عندما تأكل البيض كل يوم؟ في بعض الأحيان قد يكون التناول المفرط للأشياء الجيدة أمرا سيئا. بالتالي فاكتشف ٧ أشياء تحدث في جسمك عندما تأكل البيض كل يوم. يمكنك زيادة مستويات فيتامين د صفار البيض مليء بفيتامين د، وهو أحد العناصر الغذائية التي يفتقر إليها العديد من الناس. فيتامين د هو مصدر كبير للدفاعات ضد المرض والعوامل الخارجية في الجسم. إذا أصبت بمرض، فإن البيض هو وجبة رائعة تستهلكها للتعافي بشكل أسرع. قد تواجه وظيفة أفضل في الدماغ لا يمكن للبيض فقط تحسين فيتامين د، بل يمكن أن يساعد أيضا في تحسين وظيفة دماغك. من المعروف أن البيض يحتوي على أربعة مغذيات رئيسية أثبتت أنها تزيد من صحة عقلك: فيتامين B١٢، فيتامين B٦، الكولين و الفولات. وقد ثبت أن هذه المكونات الغذائية تنظم مستويات السكر في الدماغ وتقلل من تقدم التدهور العقلي لكبار السن.
يحتوي الليمون على خصائص طبية كبيرة لجسم الإنسان حيث يعتبر من المصادر الأساسية لفيتامين “C”، كما يحسن وظائف الجهاز الهضمي. الليمون مصدر جيد لفيتامين (C) توفر الثمرة الواحدة من الليمون، حوالي 31 ملغ من فيتامين (C)، والذي يمثل 51 ٪ من المدخول اليومي للجسم. تظهر الأبحاث أن تناول الفاكهة والخضروات الغنية بفيتامين (C) يقلل من خطر […]
لطالما يدور الحديث عن فوائد الشوكلاتة الداكنة تحديداً، ولكن ماذا عن الشوكلاتة البيضاء؟ دعنا نعرفك على حقيقة الشوكلاتة البيضاء:يدعي محبو الشوكلاتة أنه لا بأس بتناولها طالما هي لم تدخل ضمن حدود الإدمان اليومي، وبان أنواع الشوكلاتة المختلفة قد تحمل في طياتها العديد من الفوائد الصحية، لكن ما مدى صحة ذلك؟ وهل هو ينطبق على الشوكلاتة البيضاء أيضاً؟ […]
تتميز ثمار الحامض، أو الليمون، بخصائص طبية رائعة ينبع معظمها من غنى هذه الثمار الصفراء بنسب عالية من فيتامين سي. فما هي فوائد الحامض؟ وهل من من محاذير ومخاطر متعلقة بهذه الثمار؟ فوائد الحامض تأتي معظم فوائد الحامض من محتواه الغني بالعديد من المواد الغذائية الهامة، والتي يعتبر أبرزها فيتامين سي، إذ أن هذه الثمار تحتوي على […]
تحظى فاكهة التفاح بشعبية واسعة في العالم، نظرا إلى كثرة أنواعها التي تصل إلى المئة، فضلا عن منافعها الصحية الكبيرة للإنسان. ويكتسب التفاح قيمته من احتوائه على الألياف والعناصر المضادة للأكسدة ومادة الفلافنويد، وفق موقع “ميديكال نيوز توداي”. وبفضل هذه المواد، يستطيع التفاح أن يقي الجسم من أمراض خطيرة مثل اضطرابات القلب وارتفاع ضغط الدم وداء السكري. […]
تتميز فاكهة المانجو بطعمها اللذيذ ولها العديد من الفوائد التي تعود عليك بفوائد صحية عديدة، تعرف معنا عبر المقال الاتي على أشهر فوائد المانجو قد تكون من عشاق فاكهة المانجو، وتتحرق بشوق الى موسمها للاستمتاع بتناولها طازجة مع عصائرها، ولكن هل فكرت مسبقاً بفوائد المانجو العظيمة التي قد تعود على جسمك وصحتك! فوائد المانجو فوائد […]
يعد “الزنجبيل” من الأعشاب الطبيعية التي يفرط الأشخاص الذين يعانون من البدانة في تناول مشروبه، اعتقادًا منهم أنه أحد الحلول السحرية لإنقاص الوزن، فما حقيقة تلك المعلومة؟، وهل الإسراف فيه له آثار جانبية على الصحة العامة؟ فوائد الزنجبيل يقول الدكتور محمد مسعود، أستاذ تغذية بمركز البحوث الزراعية، إن الزنجبيل من الأعشاب الطبيعية التي لها فوائد […]
قال الشيخ عبدالله العجمي – مدير إدارة التحكيم وفض المنازعات وأمين الفتوى بدار الإفتاء المصرية – إن وقت السحر هو الموكب الإلهي الذي يغفل عنه كثير من الناس، ويأتي فضل صلاة الشفع والوتر فى إطار الثواب العام لقيام الليل والذي جاء فيه العديد من الآيات الكريمة منها قوله تعالى {أَمَّنْ هُوَ قَانِتٌ آنَاءَ اللَّيْلِ سَاجِدًا […]
