المقالات الموسومة بـ: البصل

دراسة: البصل يُخفّض سكر الدم والكوليسترول

8 أكتوبر 2025

الريادة: يُصيب داء السكري من النوع الثاني ملايين الأشخاص حول العالم، ويتسم بارتفاع مُستمر في. مستويات السكر في الدم نتيجةً لقصورٍ في إنتاج الأنسولين من البنكرياس. ويتطلب علاج هذه الحالة في معظم الأحوال مزيجًا من الأدوية والنظام الغذائي وتغييرات في نمط الحياة. وتشير الأبحاث الحديثة إلى أن البصل يمكن أن يُقدّم فوائد إضافية للتحكم في […]

فوائد البصل النيء: هل هي موجودة فعلًا؟

4 يونيو 2022

للبصل رائحة قوية وفواحة سببها مجموعة من المواد الفعالة فيه، وذلك يجعل البصل يتميز لا بطعمه اللذيذ فقط بل بوجود فوائد صحية عديدة له، ولعلّك تتساءل عن فوائد البصل النيء وأفضل الطرق لتناوله، اكتشفوا الإجابة معنا في المقال الآتي:0 seconds of 0 secondsVolume 0% فوائد البصل النيء من المعروف أنّ للبصل العديد من الفوائد، ولعلّ الكثيرين يتساءلون […]

البصل الأبيض أم لأحمر .. أيهما أفضل لصحة الإنسان؟

1 نوفمبر 2019

تتنوع ألوان البصل، فمنه ما هو أحمر أو أصفر أو أبيض أو حتى أخضر، فهل هذا التنوع في الألوان يعكس طبيعة مختلفة في القيمة الغذائية لها؟ نقارن في هذا التقرير بين نوعين شائعين من البصل، هما الأحمر من الداخل والخارج، والأصفر ذو القشرة الذهبية، لكنه من الداخل يكون أبيض اللون، وكذلك البصل الأميركي الأبيض من […]